home / tagged: Dutch Design Week

Materials XL over FOOD

Column door Mariska Louman

Een bijeenkomst (23 oktober door BKKC) met als onderwerp FOOD in hoofdletters trok mijn aandacht in de Dutch Design Week. Binnen mijn vakgebied van ruimtelijke ontwikkeling is de verzoening van stad met land bijna niet meer te ontkennen. De basis thema’s die daar onlosmakelijk mee verbonden zijn, afval, water, energie en voedsel, vliegen me nu met regelmaat om de oren. We moeten er (weer) wat mee en terecht. We moeten weer begrijpen hoe stad en land elkaar nodig hebben en kunnen versterken en daar hoort kennis over de keten van FOOD bij.

lees meer…